Over

Birds of Passage Airplane

Hoi, ik ben Roos en welkom op Birds of Passage! Of je nu een solo-reiziger bent op zoek naar verhalen achter de plaatsen die je niet zomaar voor lief wil nemen, of als je een nerdy avonturier bent op zoek naar escapism in de realiteit. Birds of Passage neemt je mee op een vlucht naar betoverende mythes en geschiedenisverhalen van plekken over de hele wereld. Op zoek naar reistips? Birds of Passage biedt deze aan door middel van cultuur, natuur en avontuur. Lees je liever in het Engels? Klik op het vlaggetje linksboven.

Fly with me!

Insider tips | Kopenhagen Editie

Vriendelijke stadsbewoners op fietsen, een onbegrijpelijke taal en een groot gevoel voor stijl; of dat nu op het gebied van mode, interieur of architectuur is. Kopenhagen heeft ontzettend veel te bieden, en hoe is dit beter te ondervinden dan van een voormalige Kopenhagen uitwisselingsstudent? We sproken met Tessa (21), een studente uit Rotterdam, die deelnam aan het Erasmus uitwisselingsprogramma van september 2015 tot januari 2016. Tijdens haar verblijf in Kopenhagen ontdekte ze de leukste plekjes van de Deense hoofdstad, en werd hopeloos verliefd op de stad. Lees meer over de beste plekjes om te eten, de leukste markten om te bezoeken, het vervoer in de stad en de toeristische hotspots die je niet mag missen.

Markten


Papirøen (Copenhagen Street Food): een oude loods die is getransformeerd tot een food hall; het eten wordt hier ter plekke voor je gekookt! Er is hier voor ieder wel wat wils: van burgers waar je van gaat watertanden tot pittige Aziatische gerechten en kleurrijke cheesecakes.
Adres: Trangravsvej 14

Torvehallerne (Markethall): Terwijl Papirøen meer gericht is op complete verse maaltijden, zijn de Tarvehallerne meer een plek om verse ingrediënten voor je eigen keuken te kopen, of kleine hapjes te proeven. Hier zijn veel biologische opties verkrijgbaar.
Adres: Frederiksborggade 21

Eten


Een volle portemonnee? Bezoek het Sticks ’n Sushi restaurant in het Tivoli hotel – volgens Tessa hebben ze hier “de beste sushi in de hele wereld”, met een fantastisch uitzicht over de stad en het water.
Adres: Arnii Magnussons Gade 2

Cock’s and Cows heeft sappige burgers voor relatief vriendelijke prijsjes. Kwaliteit burgers, die in drie jaar tijd twee keer tot de “Beste burgers van Kopenhagen” zijn gekroond – moeten wij nog meer zeggen?
Adres: Gammel Strand 34

Fan van de Italiaanse keuken? Geniet van versgebakken pizza’s bij Mother in Kodbyen, het “Meatpacking district”.
Adres: Høkerboderne 9

Wanneer je op zoek bent voor een schattig vegetarisch en veganistisch plekje om te lunchen, stop dan bij Big Apple ApS. “Versgeperste sapjes, gezonde volkoren sandwiches en damn good coffee”.
Adres: Kronprinsessegade 2

Ben jij een echte zoetekauw? Kijk je ogen uit (en ga jezelf te buiten) bij Bertels Salon, een tentje met buitenaards lekkere cheesecakes.
Adres: Kompagnistræde 5

Drinken


Koffie-lovers, deze is voor jullie: Coffee Collective heeft koffies die je absoluut niet wil missen (gemaakt in hun eigen koffiebranderij).
Adres: Godthåbsvej 34B

Trek in cocktails? Noho (Flæsketorvet 28) is de place to be. Kodbyen, het Meatpacking District, is één van de beste plekken voor een avondje stappen – Backen, Jolene, KB3 en Culture box zijn allemaal aanraders voor een avondje uit.

Bierbar Mikkeller is een top plek om kennis te maken met speciaalbiertjes. Ze serveren in kleine glaasjes, zodat je zoveel mogelijk verschillende speciaal biertjes kunt proberen!
Adres: Viktoriagade 8 B-C

Toeristische activiteiten:


De Free Walking Tour: de beste manier om de stad te verkennen! Jonge, enthousiaste locals leiden je rond door de stad en laten je kennis maken met populaire plekken door middel van interessante feitjes en verhalen. Er zijn drie tours per dag, elke dag van de week. Ga naar http://www.copenhagenfreewalkingtours.dk/ voor meer informatie.

Tivoli: Kopenhagen’s eigen amusementspark midden in de stad. Tijdens Halloween en Kerst is het park een magische verschijning door de sprankelende lichtversieringen.

Amalienborg: het paleis met indrukwekkende uitzichten over het water tot het nieuwe opera huis. Een andere plek met geweldig uitzicht is Christiansborg Palace (gratis entree). Je bereikt de top met de lift; van vele trappen beklimmen en doodmoe boven aankomen is hier dus geen sprake.

Nyhavn: DE plek van Kopenhagen waar alle toeristen hun foto’s maken. Je kan de stad eigenlijk niet verlaten zonder hier zelf een mooi kiekje te schieten voor thuis.

Christiania: een zelfverklaarde semi-onafhankelijke enclave in Kopenhagen, en de enige plek in het land waar tot 2004 cannabis werd getolereerd. Tegenwoordig is het nog steeds een plek waar (illegaal) cannabis wordt gedealt, maar ook een plek met veel street-art en een community feeling. Het is veilig om te bezoeken, maar laat je fototoestel thuis (of in je tas): de bewoners zijn achterdochtig naar mensen die foto’s maken, ivm hun vaak verborgen identiteit.

Vervoer


De beste manier om te stad te verkennen is op de fiets. Hostels hebben vaak hun eigen fietsenverhuur, maar er zijn vele organisaties in de stad waar je een fiets kunt regelen.

Toe aan iets anders? Neem de waterbus of huur een fluisterbootje. Kopenhagen is een fantastische plek om te verkennen vanaf het water! Voor ongeveer 2 euro kun je ook je fiets meenemen op de waterbus.

Hi! Ik ben Roos, een creatieve dromer, gepassioneerd reiziger en nogal een nerd. Reizen is hetgeen wat ik het allerliefste doe, maar naast het ontdekken van de wereld kan ik ook obsessed raken met films, tv series, boeken en geschiedenis. Escapism is real! Mijn doel in het leven is om zoveel mogelijk van de wereld te zien, door middel van cultuur, natuur en avontuur.

Geef een reactie